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衡陽市6月5日-6月11日生活必需品市場運行分析

湖南省商務廳www.coocui.live   時間2019-06-13
      據我市相對比上周生活必需品市場監測系統顯示,結合我市監測的40個品種價格數據。我市生活必需品具體情況如下:
      一、蔬菜價格普遍回落
      監測的18種蔬菜零售價格,1個品種持平,17個下跌。其中:圓白菜2元跌16.67%、油菜3元跌6.25%、芹菜6元跌14.29%、生菜5元跌16.67%、大白菜1.4元跌12.5%、白蘿卜1.2元跌25%、洋蔥4元跌13.04%、蒜頭5元跌16.67%、生姜6元跌14.29%、西紅柿6.8元跌2.86%、黃瓜2元跌23.08%、茄子5元跌16.67%、辣椒10元跌16.67%、青椒6元跌25%、豆角5元跌16.67%、冬瓜2.4元跌20%、苦瓜5元跌24.24%;土豆3元環比上周持平。
      夏季到來,溫度上漲,但最近天氣雨水過多,導致本地蔬菜供應增加減少,成本推動價格上漲因素增加,但由于調運外地蔬菜及時且我市價格一直處于較高位置,上漲空間不大,因此價格普遍回落。預計下周,市民對蔬菜的需求趨于穩定,蔬菜價格將呈穩定趨勢。
      二、鹽糧油價格普遍下跌
      本周,鹽糧油價格2漲4跌1平。其中,大豆油15.78元跌0.19%、菜籽油15.6元跌0.38%、花生油26.7元跌0.52%、食鹽6.35元漲0.32%、調和油14.2元跌0.07%、大米4.79元漲3.23%、面粉5元環比上周持平。
      近期,溫度上升,各大糧油企業增加市場投放,而消費者對糧油的需求增長速度小于投放速度,以致食用油價格普遍下跌。同時,鹽類消費比較穩定,略有上漲,漲幅不大。預計后期,糧油價格會保持平穩趨勢。
      三、肉蛋禽價格漲跌互持
      監測的6個品種,3個上漲3個下跌,其中,雞蛋11.34元跌3.82%、白條雞28.38元跌0.63%、精瘦肉29.41元漲0.1%、鮮牛肉91.74元漲2.88%、鮮羊肉67元跌10.67%、鮮豬肉20.6元漲0.49%。
      近期,消費市場對蛋、禽和肉類消費有所上漲,購買需求被大幅程度釋放。而且市場供貨十分充足,加之有些處于出欄期,供應量增大。供應增長速度與需求增長速度持平,可知肉蛋價格漲跌互持。預計后期,蛋、禽、肉類價格將趨于穩定。
      四、水果價格小幅上漲
      監測的5種水果1跌2平2漲。其中:西瓜4.2元跌8.7%、梨10.8元漲3.85%、香蕉4元環比上周持平、葡萄11.2元環比上周持平、蘋果14.4元漲12.5%。季節進入夏季,應季水果供應品種相對增加,供應量增大,反季節性水果產量減少,但是今年的當季水果就往年這個時候產量有所降低,且物流環節整體價格上漲,推動價格上漲因素較多,價格在偏高位小幅上漲,預計下周,水果價格將略有會下降。
      五、糖、奶制品價格持平
      其中監測的5種商品,2漲2跌1平。酸奶17.5元跌0.91%、食糖7.81元跌0.26%、成人奶粉121.46元漲1.07%、國外品牌嬰幼兒奶粉275.98元環比上周持平、國內品牌嬰幼兒奶粉208.83元漲0.08%。全國草場覆蓋率增加,同時我國主要的外國奶粉進口地—澳洲,走出奶荒,奶牛養殖企業勢頭向好,原奶供應持續增加,市場需求的增長速度與市場供應的增長速度持平,因此,國內外奶制品價格相對平穩,波動不大,糖類供應相對充足,行情穩定。預計下周,奶制品價格將趨于穩定。(撰稿人:市場運行和消費促進科 謝希)

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